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Pizzeria Bar Simpatia (ピッツェリアバール・シンパティア) ~ 石窯なこと pizzaなこと ~ 京都 北山

京都は北山、いつ バイクをはしらせても気持ちがいいところです。
京都に用事があって本当はこんな北ではなかったのですが
少し早めに家をでてぶらっとツーリングです。

京都にもいきたいpizzeriaがたくさんあって
今回はピッツェリアバール・シンパティアさんへ。

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京都にはおいしいイタリアンがいっぱいあるのでピザ以外にも
行きたいところはたくさんあるんですが
最近はピザ作りにはまっているので
外で食べるとなるとピザです。

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マルゲリータとサラダ。
トマトがおいしいです。
生地の好みやチーズなどだんだんわたしも食べ歩いているうちに
すごく違いがあり好みが出てきました。
シンパティアさんのマルゲリータは好みかも。

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デザートも。(ぐるなびで)

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石釜はタイルでなく鉄板を回りに貼り付けておられるようです。
ガス窯といわれていました。
薪は立地から無理だそうです。
つい薪がいいと思ってしまいがちなわたしですが
関係ありませんね。
出来上がったピザは最高のピザです。

Simpatiaって、イタリア語で好感や魅力的、関西弁で“ええ感じ”って
ことらしいです。
ほんとに北山のええ感じなpizzeriaでした。


京都府京都市北区上賀茂桜井町77 ノースウェーブ北山
075-722-8453 
11:30~14:00 18:00~21:30
水曜日休み
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プロフィール

小西農園

Author:小西農園
兵庫県三田市のトマト農園での出来事や、その周りでの出来事。。
トマト直売所の日々。
トマト農家のpizzzeriaめぐり。
pizzaの食べ歩きにはまってます。
気楽にコメントなんかも書いてください。。
兵庫県三田市志手原893-12
兵庫県道68号川西三田線沿いです。新三田からみると志手原小学校から少し猪名川・川西方面に少しすすんだことろです。
お問い合わせ電話番号
090-8799-5501

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