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PIZZERIA E TRATTORIA FORTISSIMO (ピッツェリア エ トラットリア フォルティッシモ ) 職場pizzeriaめぐり ~ 石窯なこと ナポリピッツァなこと ~ 大阪市

職場pizzeriaめぐり
2011年度
5月 第一回 Va Booo 
6月 第二回 Da RICKYNO
7月 第三回 Pizzeria del Re
8月 第四回 ECHI PONTE VECCHIO A OSAKA 
8月 第五回 GARB weeks
11月 第六回 大衆イタリア食堂アレグロ つかしん店
12月 第七回 Ristrante&Pizzeria 仁木家
2月 第八回 GARB weeks
2月 第九回 Pizzeria del Re
2012年度
4月 第十回 CIRO
8月 第十一回 PIZZERIA IL SOLE TEN-3 
1月 第十二回 BIRRERIA & PIZZERIA LUCE
3月 第十三回 Pizzeria Azzurri
2013年度
4月 第十四回 Pizzeria Cuorerudino
4月 第十五回 R Valentino
5月 第十六回 Pizzeria Azzurri
5月 第十七回 PIZZERIA IL SOLE TEN-3 
5月 第十八回 PIZZERIA E TRATTORIA FORTISSIMO

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この前菜はFORTISSIMOさんですね~。

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この日も窯の近くで中川さんのピッツァを見させていただきました。

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窯の近くにトマトな毎日写真。
無理に張ってもらってます。
すみません~。

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HOUND D.O.C
ハウンド ドック
margherita D.O.C 自家製鶏モモ燻製 窯焼きジャガイモ ルッコラ

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Margherita D.O.C
フレッシュトマト バジリコ 水牛モッツァレラ パルミジャーノ

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ツブ貝のプッタネスカ

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最後にびっくりドルチェピッツァ

休日。
大阪の帝国ホテルまでセミナーへ。

お昼一時半から。

ならピッツァをいただいてから。
京橋のこちら。
FORTISSIMOさんへ。

オープン前からpizzeriaへ。

この日もおいしいピッツァをいただきました
選びきれないほどのたくさんのピッツァ。
まずはその中から中川さんにオススメの
ハウンド ドックを焼いてもらいました。
おいしいに決まってます
中川さんらしい名前のピッツァは
食べてみても中川さんらしさがあります。

二枚目はこちらのマルゲリータD.O.Cを。
見たまんまのおいしさです

3人で伺ったので
ピッツァ3枚でもいいですよと。
でもこの日は素直にパスタもお願いしました。

一緒に行った方は
前菜、ピッツァ2枚でおなかいっぱいに。
そうなると思ってました。
ここはFORTISSIMOさんですから

パスタも食べ終わって・・・
このドルチェピッツァ。
みんなびっくりのピッツァでした。
こんなピッツァ、最後に出てくるのと???
こんなランチはほかではないでしょ。
京橋のFORTISSIMOさんだけです。
中川さん、いつもありがとうございます。
素敵な一日になりました

大阪府大阪市都島区東野田町1-18-6 シャトーハイツ 1F
06-6354-3212
11:30~15:00
17:30~22:30

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小西農園

Author:小西農園
兵庫県三田市のトマト農園での出来事や、その周りでの出来事。。
トマト直売所の日々。
トマト農家のpizzzeriaめぐり。
pizzaの食べ歩きにはまってます。
気楽にコメントなんかも書いてください。。
兵庫県三田市志手原893-12
兵庫県道68号川西三田線沿いです。新三田からみると志手原小学校から少し猪名川・川西方面に少しすすんだことろです。
お問い合わせ電話番号
090-8799-5501

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